怀孕五个月贫血吃什么好?

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孕中期缺铁性贫血比较普遍,主要是由于孕期血液稀释、妊娠反应等因素引起的。 一般通过食疗的方法即可改善,下面分享几道适合孕期补铁的食物: 【猪肝豆腐汤】 食材准备:猪肝100g、豆腐250g。 做法步骤: 第一步,将猪肝清洗干净切小块,放入淡盐水中浸泡30分钟; 第二步,豆腐切块后放入锅中,加入适量清水炖制; 第三步,汤汁沸腾后加入切好的猪肝,煮至熟透后调以适量食盐食用。 小贴士: ①买回来的猪肝不要直接做菜吃,需要认真清洗,因为肝是动物体内最大的解毒器官,容易积聚毒性物质,所以最好用开水焯烫一下再烹饪。②豆腐中含有丰富的蛋白质和钙,对孕妇和胎儿都很好。

【红枣燕麦粥】 食材准备:全麦燕麦片50g、去核红枣6颗。 做法步骤: 第一步,将燕麦提前用清水浸泡一夜,红枣去核洗净; 第二步,锅中倒入适量清水,加入燕麦大火煮开,然后转小火慢慢煮; 第三步,待燕麦熟烂后,加入红枣继续煮半小时左右,调入红糖搅拌均匀即可。 小贴士: 如果不喜欢吃甜食,可以不用加糖,本身燕麦就是甜的哦~

【核桃黑芝麻糊】 食材准备:生核桃10个、黑芝麻30g、白糖适量。 做法步骤: 第一步,生核桃去皮(不去皮会很难吃!),用刀背压成细末; 第二步,黑芝麻淘洗干净晾干,炒熟磨成细末; 第三步,把核桃仁和黑芝麻末放在锅里,均匀搅拌,拌成粉末状,然后小火加热,不停搅拌,渐渐就会变成糊状了,最后根据自己的口味添加白糖即可。 小贴士: 这个食谱里加了少量的白糖调味,但是对于怀孕期间患有一种叫妊娠期糖尿病的妈妈来说,这个食物是不能多的,因为糖分太高了!

除了以上的饮食建议外,还应该提醒孕妈妈要多吃含铁丰富的食物,如瘦肉、动物肝脏、鱼类、蛋黄等,这些食物里的铁吸收利用率都超过饮食中的铁含量,能有效预防和改善缺铁性贫血。 而富含纤维素的食物,如蔬菜、水果等,也有利于肠道铁的吸收利用。 但需要注意的是,植物中的铁是以非血红素铁的形式存在的,吸收率较低。 所以,如果通过饮食能纠正贫血,就不必服用铁剂补充。 另外,对于哺乳期的妈妈,也应该注意多吃含铁量高的食物,这样宝宝才能够获得足量的铁元素,预防缺铁性贫血。

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补铁食物:动物肝脏、动物血、蛋黄、豆类、黑木耳、鱼、牛肉、羊肉、瘦肉、紫菜、芝麻酱等食物。在各类食物中,动物肝脏中含铁量最多。

注意铁的干扰因素:钙质和植酸会影响人体对铁的吸收和代谢,故在服用补铁剂时应禁止和钙片同时服用,平时要注意少吃豆角类的食物,这类食物中植酸含量很高会严重干扰人体对铁的吸收和代谢。

维生素C能促进铁的吸收,故补铁的过程不能缺少维生素C,富含VC的食物有猕猴桃、柑橘、西红柿等。

其他补血食物:桂圆、荔枝、葡萄、黑米、桑椹、红枣等食物,同时也可以煎服一些适合自身的补血膏方。

怀孕五个月贫血患者饮食上要注意多样化,只要不挑食,一般孕妇不存在缺铁、缺钙的问题,若存在贫血症状也主要是生理性贫血,可以自行恢复。若经过检查确实存在缺铁性贫血应及时补充铁质,否则会影响到母体和胎儿的健康。

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