韩国泡菜汤好吃吗?
首先,泡菜这个东西吧,你不喜欢吃那真的是没有什么好的办法让你爱上它,就像我不爱吃榴莲一样,感觉那个味道真是闻着都不舒服,更没法接受它的果肉,但是有人就爱死这个东西了,所以啊,萝卜青菜各有所爱嘛! 韩国泡菜呢分两种,一种是大泡菜,就是咱们平时自己在家里做的一些泡菜啊,萝卜咸菜什么的,这种泡菜呀,咸水腌的,辣度也一般,比较开胃,下饭,配粥也是一绝啊;还有一种呢是韩式泡菜的辣白菜,这玩意儿可就不是人人都能吃的了的啦~~
我就吃不进那味儿啊,闻着都难受。。。 就酱~
首先,泡菜这个东西吧,你不喜欢吃那真的是没有什么好的办法让你爱上它,就像我不爱吃榴莲一样,感觉那个味道真是闻着都不舒服,更没法接受它的果肉,但是有人就爱死这个东西了,所以啊,萝卜青菜各有所爱嘛! 韩国泡菜呢分两种,一种是大泡菜,就是咱们平时自己在家里做的一些泡菜啊,萝卜咸菜什么的,这种泡菜呀,咸水腌的,辣度也一般,比较开胃,下饭,配粥也是一绝啊;还有一种呢是韩式泡菜的辣白菜,这玩意儿可就不是人人都能吃的了的啦~~
我就吃不进那味儿啊,闻着都难受。。。 就酱~
韩国泡菜汤是用韩国辣白菜加水煮开,加上辣椒酱及其它配料做成的。泡菜的味道咸鲜,辣椒酱起到提味的作用。韩国泡菜汤的主要特点就是辣,各种配料起到中和辣味的作用。如果喜欢吃辣,那么韩国泡菜汤是相当美味的。
韩国辣白菜在制作时用了很多辣椒丝,白菜本身还含有大量的维生素C,两者配在一起使这道菜营养相当全面。辣椒酱富含辣椒素,有祛风湿、暖肠胃的作用。韩国泡菜汤是低热量食品,在冬天食用对爱美人士不会有不良影响。