我觉得是鸡，因为“拆”字上面是个“高”，下面是个“木”，而《说文解字》对“高”的解释中就有“鸡也”，所以把“高”字理解为“鸡”字，那么“拆”字就可以理解为“削开鸡腿（肉）”，那就是“吃鸡”或者“吃肉”的意思啦！“啃”字也是同理可得。
我猜这个成语最早的意思是形容像小鸡啄米一样贪婪地吃东西，引申义为非常贪吃。 “吃”字的本义是嘴里含着东西，“吃”字的金文字形就像一个人张着嘴在说话或咀嚼的样子；小篆字形则是在“口”的旁边加了一个表示嘴巴里含着的形状的“示”，进而演化为现在的汉字“吃”。 因此“吃”的本义就是含在嘴里品尝，由此引申出“喝”和“吸”等含义。例如我们常说的“吃药”、“喝药”中的“喝”字，其实就含有“用嘴尝”的意思——只不过这里指的是药物的味道不太好，需要“喝”下去才能“咽”下去而已。 “啃”字就更简单了，它的本义就是指用牙齿啃掉东西，所以在今天“啃”字依然保留了这个意思——“啃骨头”、“啃硬果子”等等。
时春林优质答主拆字法是运用汉字笔划、部首、偏旁等构成成分，通过增损或离合来附会吉凶，以迎合他人心理需求的推占方法。
在拆字法中，除了用字的笔划进行五行生克分析推测事情以外，很多情况下还可以利用会意法，比方说一个字拆开以后，两个字合在一起有词语，有成语，有常见的句子，那么就可以就着这个意思进行推演。
1、生辰八字拆谜
比方说一个属羊的朋友请算命师拆字，看今年的事业发展如何。
算命师听到了这个朋友的生辰八字是丁*辛丑、戊寅、甲午，那么算命人听到这个生辰八字以后，就找到了一个属相跟一个天干，丁字拆一火，那么火字的象形字就是蛇，正好午字属马，蛇跟马上去取成语，就是龙马精神、蛇年马月等都可以，那么就可以据这个意思进行推演和拆解。
2、名称拆字法
除了生辰八字可以拆字以外，很多事物名称，或者说是人的名字，甚至我们平时干事情遇到的事情，都可以拆字，比如一个算命的朋友想要知道明年他的事业发展，算命师听了这个人的名字。
算命师听了这个人的名字以后，可以按照自己擅长或者熟悉的方式去拆字推演，比如从命理的角度来拆字，把命理的术语融入到整个句子中去。
算命师根据这个人的姓，用拆字法，可以这样给这个算命的人说你的事业如虎添翼。
虎字可以表示凶险、困难，翼字是帮助的含义，所以算命师把虎翼都解释出来，可以解释为虽然在人生道路上，我们难免会遇到这样那样的困难险阻，但是在你的身边会有很多人帮助你，最终可以克服困难，所以事业定然是兴旺发达的。
以上说的就是拆字法在算卦当中怎么用，其实拆字法是灵活多变的，需要算命师自己多加琢磨推敲。
