如何烫生菜好吃?
烫青菜最好吃的做法,很多人不懂,教你正确做法
食材 生菜、小米椒、大蒜、香葱、生抽、香醋、食盐、植物油 步骤1.先将生菜的叶子一片片地撕下来清洗干净,生菜的茎可以留着做汤或者炒菜用; 2.锅里加入适量清水和少许植物油,大火煮开后加入一汤匙生抽、一汤匙香醋、少量食盐调成汁,然后放入小米椒段和大蒜瓣爆香后关火,然后将料汁浇在生菜上(注意料汁里不要掺生油);
3.最后用葱花和熟芝麻添香增色即可食用啦~这样一锅美味又好看的生菜就做好啦!是不是超级简单呢~你学会了吗?
烫青菜最好吃的做法,很多人不懂,教你正确做法
食材 生菜、小米椒、大蒜、香葱、生抽、香醋、食盐、植物油 步骤1.先将生菜的叶子一片片地撕下来清洗干净,生菜的茎可以留着做汤或者炒菜用; 2.锅里加入适量清水和少许植物油,大火煮开后加入一汤匙生抽、一汤匙香醋、少量食盐调成汁,然后放入小米椒段和大蒜瓣爆香后关火,然后将料汁浇在生菜上(注意料汁里不要掺生油);
3.最后用葱花和熟芝麻添香增色即可食用啦~这样一锅美味又好看的生菜就做好啦!是不是超级简单呢~你学会了吗?
制作生菜的用料是:生菜3个、枸杞干10g、蜂蜜3勺、冰糖3小块。
生菜的做法是:生菜洗净切好,枸杞放凉水中清洗一下。锅中放入适量的冷水,放入洗好的生菜加中火烧开。(注意水不要太多,能稍微淹没生菜一点就可以,以免把菜煮变形)锅开后放入洗净的枸杞,加小火再煮5~6分钟。(枸杞可以多煮一会儿,煮得时间长,菜和水会带点红色,更好看)
再放入3块冰糖和3勺蜂蜜,继续煮1~2分钟关火,盖上盖子放凉。放凉后,放入冰箱冷藏3小时以上口感更佳。