红薯煮汤圆红枣有什么作用？
红薯性平味甘，补中和血，能益气健胃，对虚弱，消瘦者及病后康复、神经衰弱者有食疗作用。同时它含有丰富的纤维质可有效改善便秘等肠热症状。
汤圆主要以糯米粉制成，多带甜味，以黑芝麻，芝麻，五仁等做馅料，传统习俗在冬至，元宵等节令食用。
红枣味甘性平，有补气养血，安神等功效，还可有效缓和胃部不适及胃痛。
但要注意肠胃功能不好的人，最好不要空腹喝，应与其它食物一同进餐食用，否则容易因胃酸分泌过多而加重胃肠负担，引起腹胀不适等，影响消化代谢。
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