美国人喝什么饮料?
美国是一个民族十分庞杂的国家,世界各地的人们纷纷移民于此,因而生活方式和价值观都更趋多样化。自然,他们的饮业也呈多样化。可乐、茶、咖啡、果汁以及牛奶比比皆是。
美国人以喝饮料来消磨时间,而不是用它来满足生理需要,更谈不上讲究滋味,这也许是他们个个都显得“有闲”的缘故吧!他们喜欢喝茶吗?据说有50%的美国人喝茶,其中有3/4是女性,并且多半是中年以上的人,他们饮用的茶是红茶,以袋式茶为主。有75%的人在喝时要加糖或牛奶。
可口可乐,在美国有“国饮”之称,99.4%的家庭中能找出“可口可乐”。有人甚至声称,如果去月球的人,所带的饮料不是“可口可乐”,人类就会放弃那次去月球的奇想。当然这有些夸张。可口可乐协会在调查饮料口味中还发现,喜欢喝可口可乐的人中有75%也喝茶。
美国不仅咖啡的消耗量占世界首位,而且饮用方法也独具特色。由于美国人工作时有1/3时间要站着度过,所以他们在办公场所都用一次性杯装咖啡喝。为了适应这种饮用方法,他们采用滴漏式或电子式浸出咖啡,而不是采用意大利的加压法浸出咖啡,因为那种“埃克奇佐”浓缩咖啡必须兑入很多奶、糖,用一次性的薄杯子装不下,更何况用薄塑料杯装太热的浓缩咖啡也很危险。
美国的饮料虽然也受到葡萄酒的威胁,但仍居销量首位。虽然啤酒市场有所扩大,但也只能争夺葡萄酒的顾客,而从饮料那里得利甚微。