厨房设喷淋吗？
通常情况下厨房不需要安装喷淋系统。主要原因有二。一是目前国内厨房的消防设计一般是按二级耐火等级设计的，隔墙是耐火极限为1.5小时的不燃烧体，门是乙级防火门，可阻止火灾的向外部蔓延，火灾几乎不可能从厨房扩大到其他区域。二是燃气或燃油厨房发生火灾时，通常是因为烹饪操作不慎造成的锅内油料着火，火灾发生突然，面积很小，且炉灶附近通常都设有灭火毯和泡沫型灭火器，使用方便，能有效地将火灾在初期控制和扑灭，因此设置自动喷水灭火系统没有必要。
事实上，厨房内设置喷淋也存在一些不利于系统正常使用的客观条件。一是厨房内温度较高，会导致喷头的公称动作温度降低。二是厨房内油烟污染较严重，油烟附着在玻璃球上会导致玻璃球脆裂或腐蚀金属热敏元件，造成系统的误喷。三是设有燃油或燃气锅炉房的厨房，锅炉房属于严重危险Ⅰ级并需要湿式系统保护时，《自动喷水灭火系统设计规范》规定该厨房也应采用湿式系统。当系统配水管道充以压力水后，由于厨房内温度较高，配水管道内水温也相应较高，可能导致闭式喷头产生漏气或漏、滴水现象，对系统正常工作也极为不利。