小孩吃什么粥开胃健脾？
小儿脾虚可多吃具有健脾功效的食物，如淮山、南瓜、栗子、扁豆、百合、虾等，可用这些食物煮粥或者煲汤。下面给大家介绍几款适合小儿脾虚的食疗方：
1、百合南瓜排骨汤
材料：排骨500克，南瓜300克，百合30克，姜数片，盐适量。
做法：排骨洗净，斩件飞水。南瓜去皮切块。百合用清水浸半小时，洗净。把适量清水煲滚，放排骨、南瓜及百合、姜片，用中火煲滚后改慢火煲一个半小时，下盐即可。
功效：滋阴润燥，健脾开胃，舒肺化痰。百合含有蛋白质、脂肪、淀粉、多种无机盐、维生素等成分。能营养心、肺等内脏器官，补脾润肺止咳，并且还有镇静作用能安神。
2、山药枸杞粥
材料：山药150克、粳米100克、枸杞20颗、冰糖20克。
做法：将粳米洗净，用2000cc的清水浸泡2小时；枸杞洗净、山药去皮洗净切小丁备用。将米及2000cc的水放入锅内，以大火煮开，再放入枸杞、山药及冰糖，待再次滚沸后，改以文火继续熬煮30分钟即可。
功效：养胃阴，益肾气。适用于胃阴不足型的糖尿病。
3、栗子饼
材料：糯米50克，粳米200克，栗子250克，白糖150克。
做法：将栗子和粳米、糯米分别置凉水中浸泡15分钟左右。捞出，滤干水分，粳米、糯米混合研磨成粉，再将栗子与米粉和匀，同时加入白糖。研磨成稠糊状的粉团。将粉团做成圆饼，上蒸笼蒸熟即可。
功效：养胃益肾，健脾止泻。