红肠炒什么菜好吃？
2019，让所有人都认识到了红肠！这个从前只在东北、华北有卖的小众香肠，因为网红主播的推荐，因为双十一惊人的销量，一夜之间传遍大街小巷。 买回家尝一尝，嘿！确实好吃！ 有种说法叫"东北有三宝，人参、貂蝉和野生的红肠"（此处没有黑的意思）可见这种肉有多珍贵了~ 但为什么是野生？
据专家说，以前我国的生态保持的很好，有很多野生动物，比如野猪、獾等，这些动物把新鲜的猪肉送到猪的嘴里，猪吃了后长成猪身上最精致的瘦肉，做成了现在有名的东北烧鸡，也有用野猪肉做的红肠。 后来……后来就多了很多非野生动物做的红肠，但依然是好吃的~~ 所以不用纠结这个问题啦~既然买了就吃吧！会有意想不到的效果哦～
那么现在的问题就是，这么好吃的肠，我们应该怎么吃呢？ 烧烤——晚上吃一顿烤红肠再配个啤酒，美滋滋啊 火锅——放点香菜，那真是美得不得了啦 铁板——来一根铁钉，烤得吱吱冒油，啧啧啧 美颜——泡在汤里，煮熟了吃，滑溜溜爽歪歪呀 凉拌——切成片拌上葱丝，再来两口酒，嗯！味道好极了 水煮——滚开水焯一下，蘸着酱料吃香嫩可口呀 炸食——裹上面粉鸡蛋液下锅炸至金黄酥脆，咯嘣脆滴~ 还有炒米饭啊、炖菜啊什么的就不一一列举了，随便做个家常小炒都非常美味～