瓦仓米好吃吗?

澹台弦颖澹台弦颖最佳答案最佳答案

第一次知道瓦仓米,是看到《风味人间》里关于它的介绍 视频里说这种米在云南有很多,但是在景迈山里的村民仍然坚持手工种植,收割。

我们这次去云南,特意赶到景迈山,在景区里面有一家叫“荷香居”的民宿,住宿环境很好,价格也不贵,最重要的是,在这里能买到刚收回来的瓦仓米!

这是老板给我们带的土特产,一袋50元,分量很足。

这是早上老板娘给我们煮的粥,新鲜剥壳的鸡蛋,配上粥简直一绝。

买了很多零食,还有特色糯米粑粑,准备带回家。

最后,推荐大家一下这家的民宿,环境真的很棒,在房间里面就可以看到远处云海缭绕的山峰。

【关于交通】从西双版纳机场到景迈山有40公里左右,可以乘飞机或大巴抵达; 从成都和昆明分别过来都有12个小时左右的车程,建议跟团或者包车自驾前往。

赫芝颖赫芝颖优质答主

湖北五峰瓦仓山藏有千亩高山盆地,海拔千米以上,年平均气温15度以下,年积温不低于4000度,长年流水不断,日照充足,雨量丰富,土壤肥沃,得天独厚的自然生长条件使之成为纯天然的粮食种植基地,这里生长的粳稻,就是鼎鼎大名的五峰瓦仓大米。

瓦仓大米米粒均匀、晶莹剔透、油性足、易粘锅;其米饭具有“六香一甜一Q”的特点,色香、味甜、口Q而著称,有口皆碑。五峰瓦仓大米已注册为农产品地理标志品牌。

瓦仓大米以香、Q弹著称,其煮熟后的米饭具有“六香一Q”的独特口感,即“瓦仓香、锅儿香、米香、饭香、叶儿粑样香、汤粑样香、Q”。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!