宁德有什么好吃的特产?

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谢邀,作为在宁德生活过四年的吃货,把知道的都列出来吧! 1、寿眉茶(绿茶)产于福鼎,可冲泡几次以上,是去腻消食的佳品;

2、太姥山药蛋(鸭蛋)太姥山脚下产的鸭蛋特别好吃,下酒必备;

3、福安芋饺皮包着香芋泥,很好吃,可以当点心也可以当主食;

4、建瓯冷水鱼味道鲜美,用来炖汤很赞;

5、霞浦海鲜,这个不用说了,海水又很清澈,海鲜都非常新鲜,鲍鱼、虾姑(基围虾)、蛤蜊等等都很美味;

6、古田银耳,这个也算当地特产了,有“菌中之冠”美誉,价格稍微有点贵但是口感超级棒;

7、柘荣绿豆糕,绿豆做的糕点都很清爽适合夏天吃;

8、周宁李园茶叶,泡久了会有股奶香味,挺特别的..还有乌龙红茶等;

9、福鼎白茶,白茶属于轻微发酵茶,比较清甜的茶味;

10、宁德市里有很多福州正宗肉燕小摊,推荐去试试,鱼肉做出来的肉燕皮脆肉嫩,加点醋和辣椒非常好吃。

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宁德的特产有佛堂脐橙、、洋中花生酱、、赤溪茶籽油、赤溪茶油、斜滩槟榔芋、富岗杨梅、畲族乌米饭、福鼎槟榔芋、柘荣太子参、柘荣太子参茶、周宁李果、寿宁绿茶、宁德鲍鱼、霞浦黄花鱼、柘荣剪刀、宁德大黄鱼、赤溪黄荆茶、柘荣乌岩岭乌骨鸡、畲族山哈黑饭、福鼎槟榔、畲族乌龟酒、霞浦海带等。

福安鱼饼:鱼饼是福安市最具特色的风味小吃,其外观洁白光滑、内肉细腻爽口、风味清甜鲜美,令人食欲大增,堪称宁德鱼类烹饪之精品,素有“闽东鱼丸王”之称。主要流行于闽东福安、宁德及浙南一带,制作方法独特,风味也与众不同。

宁德大黄鱼:大黄鱼又叫黄花鱼、石黄鱼,因其鱼鳃后下方有一金黄色的斑块而得名,被列为我国四大海洋经济鱼类之首。大黄鱼营养丰富,富含蛋白质、微量元素及维生素a、维生素D等,性平、味甘,具有护心明目、平肝止咳等多种食疗功效,历来都是产妇、体质虚弱、贫血之人食用的良好营养品。

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