猪母酸菜怎么做好吃把酸菜切成段,猪瘦肉用盐、生抽、胡椒粉、淀粉腌10分钟 热锅下油,放下酸菜炒一下,放少许糖提味 用清水加入生抽、老抽、八角、桂皮、白糖调成汁备用 用温水把米粉泡开,连汤一起倒进锅里,小火煮几分钟,让粉熟透入味 三勺鱼露调拌均匀。这样一道美味的猪母酸菜米粉就做好了。2024-05-29