1. 食材准备:半斤瘦肉,一块新鲜的冬瓜,一根胡萝卜,少许的木耳和香葱; 调味料: 适量的食用盐,鸡精、生抽和蚝油等。
2. 做法步骤: (1)将准备好的瘦肉洗干净,然后剁成肉末放在碗中备用;在切肉的时,可以加入少量的清水,这样可以保持肉质的鲜嫩; 再将小葱去掉根须后清洗干净,然后把葱白切成小颗粒备用,而把葱叶则切成葱花待用;
(2)把准备好的胡萝卜去皮洗净后切成小块备用;再把新鲜的冬瓜洗干净后去籽,然后同样切成小块状放入盘中备; 木耳提前用温水泡发好,再将其撕成小块放置一旁备用;
(3)起锅热油,油热后将切好的葱花放进锅中爆炒出香味,再将事先准备好的猪肉末倒进锅中快速翻炒均匀至变色;然后再把胡萝卜块倒入锅中,接着继续翻炒一会;
(4)随后往锅中加入适量的开水,等水煮开后,把事先炒好的木耳以及冬瓜块一起放入锅中,并用大火煮;等到锅中的食材都煮熟透之后就可以开始调味了,往锅里加入适量的食盐、生抽、白糖等调料,用筷子搅拌均匀即可出锅享用啦~
【烹饪小贴士】:
1、 冬瓜本身带有一定的味道,所以在做冬瓜的时候,不需要过多的添加其他调味品就能做出很好的味道来,因此在做菜的过程中,一定要记得尽量少放点盐哦!
2、 如果不喜欢吃肉的话,也可以不放肉,只把主料换成冬瓜就可以了,一样美味又营养哦~
阳台太多阳光?我比较建议做封闭式的,这样能增加一个功能空间~ 至于封闭方式有两种选择,一是做开放式的,可以放些花花草草;二是像题主说到的做封闭式,可以做收纳用。
宫毓予在五行属什么?“五行”,是古代中国哲学的一种系统观,大多认为是由金、水、木、火、土五种元素演变出来的理论,最早记载于春秋中期成书的《尚书》之中。 现代科学认为世界上的物质有上千种之多,并且各种物质都处于运动变化中,而古人却用五个符号来概括世界的物质及其相互关系,这无疑是朴素的唯物主义和朴素辩证法的体现。
来诗钰红薯汤怎么做好吃?1.材料准备 新鲜红薯300g,糖桂花2茶匙(10ml),牛奶500ml;白糖适量 2.制作方法 将红薯刮去皮切成块放入锅中蒸软取出;锅中倒入牛奶,放入蒸好的红薯,用勺子搅匀;然后加入白砂糖继续搅拌至融化,待其微沸即可关火,淋上糖桂花即可食用啦!
宫毓11个月宝宝可以吃牛肉吗?一周岁以内的宝宝不建议吃牛肉,因为宝宝的消化系统不完善,吃了不容易消化吸收。 可以等宝宝大一些再吃牛羊肉,但是一次也不能吃得太多或者过于频繁,毕竟牛羊肉属于发物,而且脂肪含量比较高,如果吃得过多就容易引起消化不良,所以每次少量的给宝宝尝试,吃两三天观察一下有无不适反应,如果没有就可以正常食用了。
巴振誉娄山关有什么景点?1、娄山关 位于汇川县城西北28公里处,海拔1360米。古名娄关,又名太平关。是古代黔北著名的关隘之一,与桐梓的鸡公岭相接,由大娄山脉中段脊梁通过,是遵义、三岔河(今遵义县)通往贵州北部地区的必经之地。两峰绝立,中间夹一条宽约三百米的沟道。
牟伟秋