德州有什么好吃的？

我是德州的，所以我来答！先说说我们这的传统美食吧： 1.扒鸡——德州扒鸡是德州市著名特产之一，德州是中国著名的鸡肉食品城和扒鸡之乡。德州扒鸡的做法独特，制作考究，味道鲜美可口，驰名大江南北。我吃过德州、宁津等地的扒鸡，还是觉得德州扒鸡最好吃；去德州旅游的话建议一定尝尝哦~

2.保店驴肉——保店驴肉产于武城县的北部地区，是当地传统名产。保店驴的特点是肥而不腻，瘦而不柴，香味浓郁，回味悠长;而且营养丰富，具有补血益气之功效，经常食用还可预防心脑血管疾病呢！保店驴肉的制作过程比较复杂，一般要经过选料、清洗、蒸煮、切片等多个步骤才能完成，因此价格也比较贵，不过口感确实很棒啊～

3.老豆腐——老豆腐是山东东部（烟台、潍坊、青岛、日照）及江苏北部地区一种很受欢迎的小吃，以菏泽的老豆腐最为有名。老豆腐色泽黄白，质地细嫩，鲜香爽口，味道醇厚，老豆腐做法简单，经济实惠，老少皆宜，是非常好的大众化小食。我平时不太爱吃豆腐，但是老豆腐还不错，尤其是配着炸腐竹一起吃~

4.禹城黑牛肉——禹城黑牛肉产自山东省德州市禹城市，这里土壤有机质含量高，水源无污染，非常适合发展畜牧业。禹城黑牛是鲁西黄牛与日本黑牛杂交后的优良品种，它具有个体大、生长发育快等优点，肉质鲜嫩紧实，营养丰富，风味独特，深受消费者喜爱。

5.齐民要术烤肉——齐民要术烤肉是齐民要术烤肉酱+五花肉+烧烤架制作的烤肉料理。它的主要原料有齐民要术烤肉酱、五花肉、孜然粉、食用油、生菜等。制作方法也不难，先将五花肉洗净切块，然后放入锅中煮熟捞出备用，再将齐民要术烤肉酱加入少许清水调匀，最后将五花肉块放入烤架上，刷上齐民要术烤肉酱汁，撒上适量孜然粉，再放在火上煎烤即可食用了。这样做出来的烤肉又香又辣，非常好吃。

6.金丝鸭——金丝鸭又叫“德州金丝鸭”或者“五香脱骨鸭”，是由德州当地有名的厨师所研制出来的一道名菜。其特点是以鸭肉为主料，辅以各种佐料，经过腌制、油炸等多道工序制作而成，成品色泽金黄、香气扑鼻，吃起来更是外酥里嫩、唇齿留香……真是想想就让人流口水呀！

7.乐陵小枣——乐陵地处山东平原腹地，属温带季风气候区，土地肥美，光照充足，灌溉便利，适宜多种农作物生长，而其中又以种植小枣最为常见。乐陵小枣具有皮薄肉厚，味甜质脆等特点，不仅富含蛋白质、维生素等多种营养成分，而且还有一定的药用功能呢！ 8.宁津蟋蟀——“宁津蟋蟀”是宁津县最有名的特产之一，因其个头大且耐斗，在国内外市场上素有“北方虎头"之称。宁津蟋蟀的产地主要集中在宁津县东部的时集乡一带。 9.武城辣椒——武城辣椒产自于山东省德州市武城县，这里土地肥沃，雨量适中，适合辣椒的生长发育。武城辣椒的品种主要有二荆条、三樱椒以及线椒三大类，这些辣椒都具有果型均匀，辣度适中，色泽鲜艳等特点，是我国重要的辣椒种植基地之一... 10.德州西瓜——德州西瓜又名“九斤瓜”，主要产于山东省的德州地区。由于这里的西瓜个大皮厚、汁多味甜著称于世，所以又有“德州西瓜甲天下”的说法。德州西瓜的品种较多，比较经典的品种主要有8424、黑美人等等，大家可以根据自己的口味进行选择啦~~

再说些德州的小吃吧：

1.德州扒鸡(前面已经说过了)

2.锅贴——锅贴上裹满芝麻，吃起来特别香脆可口，里面还有浓浓的肉馅，一口咬下去满嘴都是肉香，真让人欲罢不能啊！

3.德州大柳面粉——德州大柳树面粉厂生产的麦香面是选用优质小麦为原料，采用国内先进设备加工生产的产品。产品具有色泽好、弹性好、易操作等特点，深受广大消费者的欢迎。

4.德州扒虾——扒虾是一道色香味俱全的名肴，属于鲁菜系。德州扒虾的选材新鲜，制作细致，口味咸鲜，营养价值丰富，是德州人餐桌上不可缺少的食物之一。

5.保店驴肉火烧——保店驴肉火烧是河北保定保定的有名小吃，它是用熟驴肉加作料的汤汁，浇在刚出炉的白胖火碗中制成。其特点是外形似金元宝，中间饱满，两头凸出，色泽红润，口感外酥脆内柔软，再配上浓郁的汤汁，简直是人间美味啊！

6.德州烧饼——德州烧饼是一种传统名点，以其酥、香、脆、甜的特点闻名遐迩、家喻户晓。