我是南方人，在东北上了四年大学，对那边的美食还是略有了解的（毕竟也吃了四年的食堂）。 先说蒸锅饼，我不太了解是不是东北独有的，但是在我的大学里，每个寝室楼下都有卖小吃的，其中就有蒸锅饼，鸡蛋大小，五毛钱一个，外面一层酥脆的皮，里面是葱花和鸡蛋混合的馅，咸香的口味，配上刚出炉的热度，口感一流。
公孙云嘉公孙云嘉以前特别爱吃街边的烤肠，后来了解到香肠的制作过程后，就再也不敢吃了（内脏器官塞满肚子里真的好吗）……于是开始寻找替代烤肠的食物。当时在超市买到一款冷冻的意大利式烤宽面，味道很不错，就把它加热了吃（我真的是什么奇奇怪怪的吃法都用过了）……后来才知道这玩意儿叫做帕尼尼。对于帕尼尼，我个人是真爱。
初云溪之前一直吃的是海欣的，然后最近发现了这个更棒的饭团！ 首先它这个包装就比海欣的精致好多啊(｡ò ∀ ó｡)然后量也很大一个，一个饭团配一根油条和一个咸菜。
简洁烨说到这个猪腰，可算是家常食材了，市面上常见的肉类食材中，猪腰的蛋白质含量仅次于牛羊肉，而且氨基酸组成比例相当接近肉碱。 除了蛋白质、脂肪，猪腰还含有多糖类成分和人体必须的维生素B族以及钙、铁等微量元素。 所以吃猪腰除了可以强身健体，还有补肾益精的作用。
廉渊森先下结论，我觉得最好吃的鱼是黑鱼（乌鳢）做的。 答主是地道的北方人，特别爱吃鱼类，但不爱吃鱼刺多的。小时候住在北方的小镇上，很少能吃到鱼，只有过年的时候能买一点。记忆中最好的吃的一顿鱼，是大年初一去镇子上的一家不太知名的火锅店吃的大盘鱼。那个店的锅底很独特，是各种香料熬的汤，闻着就很香。
奚伟1、冰糖百合 原料：百合500g，冰糖100g 做法：将百合放清水里浸泡20分钟，然后洗干净，去掉杂质；把冰糖放进去，加水煮开，再转小火炖2个小时左右即可。2、蜜饯百合 原料：鲜百合600克 蜂蜜350毫升 白糖150克 柠檬汁约50毫升 做法：把柠檬切成薄片备用。
汲锦婷没吃过。之前一直在云南，对鲜花饼没什么感觉。 后来回到北京，在超市看到有人买鲜花饼，觉得还挺新奇，就随手买了两盒。 我买的这两颗，一盒是网上大家推荐的云腿馅儿（应该是滇式鲜花饼），另一盒是豆沙馅儿的（应该是广式）。先说味道吧。这个云腿馅儿的鲜花饼果然名不虚传！
缪标成我小时候在秦岭的山沟里放牛，沟里水草丰美，有很多的水草和野花，还有小溪。夏天的时候，我们最喜欢的事就是抓泥鳅了。先把一条竹竿插进水里，再在上面系上线，一个简易的捕猎器就制作完成了。然后只要蹲在水边，一会有泥鳅上钩，轻轻提起，一根香喷喷的泥土味十足的炒泥鳅就做好了。
沈泽稼1、把买回来的面团放在温水里面，和成光滑的面团，盖上盖子或者保鲜膜，让它发酵到原来的一倍以上大； 2、准备一些葱花和肉末一起剁碎，加入食盐、生抽、老抽、料酒等调料搅拌均匀，做成馅料； 3、把发好的面团放到案板上，给它多揉几遍，把里面的空气都给排出来，然后搓成长条，切成大小均匀的面剂子；4、
古曦茗2.5小时，一直小火加热，期间需要不断搅拌，防止粘底烧焦！ 【用料】 芝麻酱1大勺、花生酱1大勺、韭菜一把（大约30g）、花生粉少量、白芝麻少量、香油或花生油1小勺。做法： 1．准备一个小碗，依次放入两大勺芝麻酱、一勺花生酱和一勺花生粉。2．加入清水，清水的量大概可以搅和开所有的酱料为好。
勾岚宇我吃过最入味的鸭肠，是在南京吃的。 那是去年春节去的老门东，一个挺不起眼的馆子门口，排了一堆人，我以为是什么网红店，也跟着站了一下，结果进去以后原来只是味道不错而已...... 点了四个菜，一共200块，经济实惠，人均五十多。
桂海超蔬菜沙拉，水果沙拉，炸鸡啤酒，都是标配啊…… 来份粗粮也是很好的选择呢，玉米、土豆、山药等都可以。 吃软一点就多蒸一下再拌沙拉，想吃脆一点的可以拌好了放微波炉叮几分钟，或者过一下油更好吃。
苗月桐我们那有个老大爷，开了门面的，就是卖牛肉的，每天早上都买他的肉，做火锅吃，或者炒着吃（炒的时候放点儿豆瓣酱跟剁辣椒），真的很好吃。
昌琛欣1、将糯米用清水浸泡一个晚上，沥干水分备用 2、把粽叶洗干净，放入锅中加水煮软，取出晾凉待用。（注意：不要煮太久，否则粽叶会散掉） 3、把泡好的糯米沥干水，加食用色素搅拌匀均，用勺舀到棕叶筒中压实，然后加入白糖和豆沙馅料拌匀，再压紧实一些。
查淑倩1，福州的佛跳墙，这是上酒席的大菜。据说以前在福州有家饭店，老板很坏，给客人吃的东西里面夹杂着不少沙子，有人吃了以后气得骂娘，也有人假装不知道好吃故意给差评。
黄肇天门框胡同的水煮鱼！ 又发现了新地方，在门框胡同的东北角，好象是108号(不是108号就是110号)。店面很小，很窄，也就4张桌子吧，但是人还是很多的，晚上6点半去的时候已经坐满啦~ 老板是个和蔼的老人，看着特别慈祥，点菜的时候态度也很平和(虽然看起来不像是善茬，但是人很好)。
羿月璐1、选对米。 做饭好不好吃，米很重要哦~市面上的大米主要分为普通大米和杂粮米两大类。 普通大米又称为精米或鲜米，是指经加工后保留了胚部与糠层的大米。由于碾去米糠和大米的营养组成部分—淀粉，所以食用起来的口感是比较细滑的。市面上售卖的真空包装的正牌大米几乎都是这个类型的。
蒙肤格1、首先将海参清洗干净，放入无油的容器内，加入少许料酒和香葱段，盖上盖子焖40分钟左右 2、然后取出海参，切薄片。如果海参比较嫩的话可以直接用手撕成细细的丝 3、将葱花和姜末放在碗中，倒入烧热的色拉油，爆香后淋在海参上 4、最后加入适量的盐和白糖调味，撒上熟的白芝麻即可 除了清炒之外还可以做葱烧海参！
简可心- 原料 鹅一只（约重四公斤），葱一段，姜一块，蒜两瓣，香菜一棵，八角一粒，豆瓣酱一勺，酱油三勺，料酒两三勺，辣椒油、花椒粉、味精适量。 做法： 1.将鹅宰杀洗净，剁成块。 2.将葱、姜切成片，香菜切小段，蒜拍碎待用。
宓颀枚这个问题问得真是时候，今天刚刚带家里人去西湖里钓了鱼，还杀了条鲤鱼做了糖醋鲤鱼吃（杭州人别打我）。 我们是早上去的，当时水还不算很烫，温度大概20度左右 ，正好赶上梅雨季刚刚结束，前几天一直下雨，昨天终于放晴。去的时候带着简易的渔具，带了卷线器、鱼钩和蚯蚓。
盛忆男